Kodu > Tooted > Toidu lisaaine > Looduslik toidulisand > Gamma Octalactone Cas 104-50-7
Gamma Octalactone Cas 104-50-7

Gamma Octalactone Cas 104-50-7

Odowell on professionaalne gamma oktalaktooni tootja ja tarnija Hiinas. Odowell tegeleb maitse- ja lõhnatööstusega alates 2012. aastast ning tegeleb pidevalt uute toorainete ja tehnoloogiate uurimis- ja arendustegevusega, et täita parfüümitootjate ja maitsetegijate kasvavaid püüdlusi tootevaliku ja kvaliteedi poole. Meie Gamma Octalactone cas 104-50-7-l on hea hinnaeelis, esmaklassiline kvaliteet, selge värvitu vedeliku välimus, tootmisvõimsus 200 tonni aastas ning populaarne Euroopa ja Ameerika turgudel.

Saada päring

Tootekirjeldus

Gamma-oktalaktoon on gamma-laktoon, mis on oksolaan-2-oon, mis on positsioonis 5 asendatud butüülrühmaga. See on lenduv ühend, mida leidub virsikutes, mangodes, veiselihas ja singis. Sellel on roll seente metaboliidina, hiire metaboliidina, imetajate metaboliidina, putukate atraktandina, taimede metaboliidina ja maitseainena. See on gamma-laktoon, tetrahüdrofuranoon ja lenduv orgaaniline ühend. See on sünteetiline maitseaine, mis on stabiilne, värvitu kuni kergelt kollakas virsiku lõhnaga vedelik. Seda tuleks hoida klaas- või tinaanumates. Seda kasutatakse virsiku maitsestamiseks küpsetistes, kommides ja jäätises koguses 5–17 ppm.


Gamma Octalactone Cas 104-50-7

Gamma-oktalaktoon on tuntud ka kui gamma-oktaanlaktoon, 4-oktanoliid. y-Octalactonel on tugev, puuviljane lõhn, mis meenutab kookospähklit ja väga magus maitse. Seda ainet võib valmistada sünteetiliselt epoksü-1,2-heksaanist ja naatriummaloonestrist; pärast seebistamist ekstraheeritakse oksühape eetriga ja laktoniseeritakse. gamma-oktaanlaktoon esineb paljudes töödeldud ja töötlemata toiduainetes aroomikomponendina. See on puuviljase/kookoselaadse lõhnaga kahvatukollane vedelik, mida kasutatakse nii aroomikompositsioonides kui ka tugevates õiteparfüümides.

Premium kvaliteediga gamma-oktalaktoon selge värvitu vedeliku välimusega, Odowell Gamma-oktalaktoon kõrge kvaliteediga laos ja tasuta proov testimiseks. Tootmisvõimsus: 200 tonni aastas Euroopa riikide ja Ameerika turule.


Gamma-oktalaktoon (spetsifikatsioon)

Toote nimi:

gamma-oktaaniline laktoon

Sünonüümid:

Oktaan-4-;Oktaan-4-oliid;Oktaanhape, 4-hüdroksü-, gamma-laktoon;Oktaanhape, gamma-laktoon;a-oktaanlaktoon;GAMMA-OKTALAKTOON 97+% FCC;GAMMA-OKTALAKTOON 97+% NONTAAT 97; y-oktalaktoon, y-oktalaktoon, 4-oktanoliid, 4,5-dihüdro-5-butüül-2(3H)-furanoon

CAS:

104-50-7

MF:

C8H14O2

MW:

142.2

EINECS:

203-208-1

Tootekategooriad:

Toidulisand;Kosmeetika;laktoonimaitseained

Mol fail:

104-50-7.mol


Gamma-oktalaktooni funktsioon ja rakendus

Gamma-oktalaktoon on üks virsikute, apelsinide ja magusate kangendatud veinide maitsekomponente. 4-oktanoliid on üks peenest orgaanilisest aerosoolist, mis eritub liha küpsetamisel ja mida uuriti kõrglahutusega gaaskromatograafiaga. Leiti aprikoosist, virsikust, sinihallitusjuustust, võist, keedetud kana- ja sealihast, lagritsast, piimast, vaarikast, röstitud odrast ja röstitud filbertist. Maitseomadused 1 kuni 10 ppm juures: kookoseline, rasvane, kreemjas, kumariinine, tugeva kreemja ja vahaja suustundega.


Gamma-oktalaktoon üksikasjad

Keemilised omadused

Sulamistemperatuur

91 °C (lahus: etanool (64-17-5))

Keemistemperatuur

234 °C (kir.)

tihedus

0,981 g/ml temperatuuril 25 °C (kirj.)

aururõhk

1hPa temperatuuril 20 ℃

FEMA

2796 | GAMMA-OKTALAKTOON

murdumisnäitaja

n20/D 1,444 (kirjas)

Esiettekanne

>230 °F

säilitustemp.

Suletud kuivas, toatemperatuuril

vormi

Vedelik

värvi

Selge värvitu

Lõhn

kookose lõhn

Lõhna tüüp

kookospähkel

Vees lahustuvus

5,6-8,096 g/l temperatuuril 20 ℃

JECFA number

226

InChiKey

IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N

LogP

1,5-1,89 temperatuuril 20-25 ℃

CAS-i andmebaasi viide

104-50-7 (CAS-i andmebaasi viide)

NIST-i keemiaviited

2(3H)-furanoon, 5-butüüldihüdro-(104-50-7)

EPA ainete registrisüsteem

2(3H)-furanoon, 5-butüüldihüdro-(104-50-7)

Ohutusteave

Ohukoodid

Xi

Riskiavaldused

38

Ohutusavaldused

26-37/39-36/37/39

WGK Saksamaa

1

RTECS

LU3562000

TSCA

Jah

HS kood

29322090

Toksilisus

LD50 orl-rotile: 4400 mg/kg FCTXAV 14 821 76


Kvaliteedisertifikaadid

Meie ettevõte vastab ISO9001 kõrgeimatele kvaliteedinõuetele.



Kuumad sildid: Gamma Octalactone Cas 104-50-7, Hiina, tarnijad, tehas, tootjad, hulgimüük, laos, tasuta proov, valmistatud Hiinas, madal hind, kvaliteet
Seotud kategooria
Saada päring
Palun esitage oma päring allolevas vormis. Vastame teile 24 tunni jooksul.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept