Cinnamüülalkohol Cas 104-54-1

Kaneelalkoholil kui orgaanilisel ühendil on väga selge magus, vürtsikas, hüatsindi lõhn, mida leidub vaikudes, palsamites ja kaneelilehtedes. Seda kasutatakse tavaliselt lõhnatööstuses selle erilise lõhna tõttu, mida saab kasutada deodorandi, lõhnaaine ja lisandina kosmeetikatoodetes ning vannitoodete, keha- ja kätetoodete koostises, nagu seebid, hambapasta, deodorandid jne. .See on paljude lillekompositsioonide komponent (sirel, hüatsint ja maikelluke) ning on lähteaineks kaneemüülestrite jaoks, millest mitmed on väärtuslikud lõhnamaterjalid. Lisaks leiab seda rakendust ka toidulisandina närimiskummis, pagaritoodetes, kommides ja karastusjookides. Loomulikult esineb kaneelalkoholi vähesel määral, mistõttu selle tööstuslik vajadus rahuldatakse tavaliselt keemilise sünteesi teel alates kaneelmaldehüüdi redutseerimisest.
On leitud, et kaneelalkoholil on teatud inimestele sensibiliseeriv toime, mistõttu seda peetakse ka standardiseeritud keemiliseks allergeeniks. Kannamüülalkoholi füsioloogiline toime on tingitud suurenenud histamiini vabanemisest ja raku poolt vahendatud immuunsusest. Maitsekompositsioonides kasutatakse alkoholi kaneeli nootide ja puuviljade aroomide ümardamiseks.

Cinnamüülalkohol Cas 104-54-1

Kaneelalkohol, tuntud ka TRANS-KANEMÜLALKOHOLIKS. Kaneelalkoholil on meeldiv lillelõhn ja mõru maitse.
Kaneelalkoholi valmistatakse tööstuslikus mastaabis kaneelmaldehüüdi redutseerimise teel. Kolm meetodit on eriti kasulikud:
1) Meerwein-Ponndorfi redutseerimisel redutseeritakse kaneelaldehüüd isopropüül- või bensüülalkoholiga vastava alumiiniumalkoholaadi juuresolekul kaneelialkoholiks (saagis umbes 85%).
2) 95% kaneelalkoholi saagis saadakse kaneelaldehüüdi karbonüülrühma selektiivsel hüdrogeenimisel, näiteks osmium-süsinik katalüsaatoriga.
3) Kaneelalkoholi kõrge saagise saab saada kaneelmaldehüüdi redutseerimisel leeliseboorhüdriididega. Seega välditakse dihüdrokneelalkoholi teket.
Kvaliteetne kaneelalkohol sulatatud madala sulamistemperatuuriga kristalse tahke ainega, kõrge kvaliteediga Odowell Cinnamil alkohol, mis on laos ja tasuta proov testimiseks. Tootmisvõimsus: 150 tonni aastas tootmine Euroopa riikidele ja Ameerika turule.

Kaneelhape (spetsifikatsioon)

Kaneelhappe funktsioon ja rakendus

Kanenamüülalkohol võib esineda (Z)-[4510-34-3] ja (E)-[4407-36-7] vormis. Kuigi mõlemad isomeerid esinevad looduses, on (E)-isomeeri palju rohkem ja seda leidub näiteks stüraksiõlis. (E)-Cinnamüülalkohol on värvitu kristalne tahke aine, millel on hüatsindilaadne balsamico lõhn.
Kaneelalkoholi saab dehüdrogeenida, et saada kaneelmaldehüüdi, ja oksüdeerida kaneelhappe saamiseks. Hüdrogeenimisel saadakse 3-fenüülpropanool ja/või 3-tsükloheksüülpropanool. Reaktsioon karboksüülhapete või karboksüülhappe derivaatidega põhjustab kaneemüülestrite moodustumist, millest mõnda kasutatakse lõhnaainetena. Esineb estrina või vabas olekus hüatsindis, Aristolochia clematis'es, Xanthorrhoea hastilises ja nartsissi õite essentsis. Seda leidub ka guajaavi viljades ja koortes, sidrunikooreõlis, kassia lehtedes, Bourbon vaniljes ja kaneeli koores, lehtedes ja juurtes.
Kaneelialkohol on lõhnastatud kosmeetikatoodete ja deodorantide koostisosa; mõned kasutusalad parfümeerias (kaneel, nartsiss, hüatsint, jasmiin); looduslik esinemine (kaneel). Kaneelalkoholi kasutati 2,4-di-tert-butüülfenooli alküülimise uurimiseks kaneelalkoholiga, kasutades alumiiniumi sisaldavat mesopoorset etaan-ränidioksiidkatalüsaatorit. Seda kasutati titaandioksiidiga katalüüsitud alkoholide ja amiinide oksüdatiivse sidemega seotud kulla nanoosakeste uurimiseks, et moodustada vastavad imiinid. Kaneelalkoholi leidub looduslikult kaneelikoores, seda saab valmistada ka sünteetiliselt. Seda kasutatakse kosmeetikas lõhna- või maitseainena. Parfümeerias; deodorandina 12,5% glütserooli lahuses.

Kaneelalkoholi üksikasjad

Keemilised omadused

Ohutusteave

Kvaliteedisertifikaadid

Meie ettevõte vastab ISO9001 kõrgeimatele kvaliteedinõuetele.