Odowell on professionaalne viskilaktooni tootja ja viskilaktooni tarnija Hiinas. Odowell tegeleb maitse- ja lõhnatööstusega alates 2012. aastast ning tegeleb pidevalt uute toorainete ja tehnoloogiate uurimis- ja arendustegevusega, et täita parfüümitootjate ja maitsetegijate kasvavaid püüdlusi tootevaliku ja kvaliteedi poole. Meie Whisky Lactone cas 39212-23-2-l on hea hinnaeelis, esmaklassiline kvaliteet selge värvitu vedeliku välimusega, tootmisvõimsus 200 tonni aastas ning populaarne Euroopa ja Ameerika turgudel.
Viski Laktooni leidub selle cis- ja trans-isomeeridena viskis ja tammepuidu lenduvates ainetes; cis-isomeer on sensoorses mõttes olulisem. See on selge, peaaegu värvitu vedelik, millel on intensiivne, soe, magus, kumariinilaadne lõhn. Cis-trans segu saab valmistada pentanaali radikaalse liitmise reaktsiooniga krotoonhappega, millele järgneb saadud -oksohappe redutseeriv tsüklistamine naatriumboorhüdriidi/väävelhappega. Seda kasutatakse aroomikompositsioonides, näiteks jookide jaoks.
Whisky Lactone Cas 39212-23-2
Viski laktoon on tuntud ka kui Quercuslactone, beeta-metüül-gamma-oktanolaktoon. Kvaliteetne Whiskey Lactone läbipaistev värvitu vedelik, kvaliteetne Odowell Whisky Lactone laos ja tasuta proov testimiseks. Tootmisvõimsus: 200 tonni aastas Euroopa riikide ja Ameerika turule.
Viski laktoon (spetsifikatsioon)
Toote nimi: |
Viski laktoon |
Sünonüümid: |
beeta-metüül-gamma-oktanolaktoon; 5-butüül-4-metüüloksolaan-2-oon; WHISKEY LAKTOON; rac-(3R*,4S*)-3-metüül-4-hüdroksüoktaanhappe 1,4-laktoon; rac-( 4R*)-4p*-metüül-5a*-butüüloksolaan-2-oon; rac-(4S*,5R*)-4a*-metüül-5p*-butüül-4,5-dihüdrofuraan-2(3H)-oon rac-5β*-butüüldihüdro-4a*-metüül-2(3H)-furanoon; trans-tamme laktoon |
CAS: |
39212-23-2 |
MF: |
C9H16O2 |
MW: |
156.22 |
EINECS: |
254-357-4 |
Tootekategooriad: |
|
Mol fail: |
39212-23-2.mol |
|
|
Viski laktooni funktsioon ja rakendus
Quercuslactone a on gamma-laktoon. Maitseomadused 0,5 ppm juures: puidune, kumariinne, kookoseline, laktoonne, kreemjas ja röstise nüansiga pähkline, 80% maitsepaneelist leidis 160 ppm juures viskilaktooni talumatuks. Esineb konjakis, rummis, Iiri linnastes, burbooniviskis, šoti, šerris, portveinis ja veinis.
Viski laktooni üksikasjad
Keemilised omadused
Keemistemperatuur |
93–94 °C5 mm Hg (valgus) |
tihedus |
0,952 g/ml temperatuuril 25 °C (valgus) |
murdumisnäitaja |
n20/D 1,4454 (kirjas) |
FEMA |
3803 | 4-HÜDROKSÜ-3-METÜLOKTAANHAPPE LAKTOON |
Esiettekanne |
>230 °F |
vormi |
selge vedelik |
värvi |
Värvitu kuni peaaegu värvitu |
Lõhn |
10,00% dipropüleenglükoolis. tonka kumariin kookose röstitud pähkline seller kõrbenud |
Lõhna tüüp |
tonka |
JECFA number |
437 |
LogP |
1.81 |
CAS-i andmebaasi viide |
39212-23-2 (CAS-i andmebaasi viide) |
NIST-i keemiaviited |
2(3H)-furanoon, 5-butüüldihüdro-4-metüül-(39212-23-2) |
EPA ainete registrisüsteem |
2(3H)-furanoon, 5-butüüldihüdro-4-metüül-(39212-23-2) |
Ohutusteave
Ohukoodid |
Xi |
Riskiavaldused |
36/37/38 |
Ohutusavaldused |
26-36-37/39 |
WGK Saksamaa |
2 |
HS kood |
2932190090 |
Kvaliteedisertifikaadid
Meie ettevõte vastab ISO9001 kõrgeimatele kvaliteedinõuetele.